¿Cómo hacer Puré de Papa?

Ingredientes

• 1 kg de Papas
• 50 gr de Manteca
• 100 ml de Leche
• Nuez Moscada (Opcional pero recomendado)
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. Pelar las papas.
2. Cortarlas en grandes trozos y ponerlas en una olla con agua.
3. Cocinar hasta que se empiecen a deshacer o queden bien tiernas.
4. Ponerlas las papas escurridas en un Bowl y agregar manteca mientras se mantenga caliente la papa e integrar todo.
5. Agregar la leche y seguir mezclando
6. Agregar la nuez moscada a gusto, junto con la sal y la pimienta.

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