¿Cómo hacer Pan sin TACC?

Ingredientes

• 500 grs de Harina sin TACC (Click para ver receta casera)
• 10 grs de Levadura en Polvo
• 300 cc de Agua
• 2 cucharaditas de Sal

Procedimiento

1. Mezclar la Harina sin TACC, con la levadura y la sal.
2. Agregar agua a temperatura ambiente y amasar hasta obtener una masa homogénea.
3. Dejar fermentar durante 25 minutos, tapando la masa con un trapo.
4. Después de que fermente, darle la forma deseada (tener en cuenta que aumenta su volumen en el horno)
5. Colocar la masa con la forma deseada en una bandeja para horno cubierta con papel de horno, cubrir con un trapo húmedo y dejar fermentar nuevamente durante 1 hora.
6. Hacer unos cortes en la parte superior de las masas y rociar con un poco de agua.
7. Cocinar en horno durante 45 minutos a 200°C.
8. Dejar enfriar y listo

---

Si quieres ver mas recetas haz click en cualquier parte de este texto