¿Cómo Hacer Pan de Pita o Pan Árabe?

En esta receta encontraras un buena forma de hacer la típica comida del oriente medio pan pita, también conocido como pan árabe. Esta comida es muy útil para acompañarlo con unas salsas o bien comerlo como sándwich

Ingredientes

• 500 grs de Harina 000
• 320 centímetros cúbicos de Agua al natural
• 15 grs de Azúcar
• 10 grs de Sal
• 1 sobre de Levadura

Procedimiento

1. Mezclar los ingredientes
2. Formar una masa tierna  
3. Dejar leudar 15 minutos  
4. Espolvorear la mesa con un poco de harina y estirar la masa
5. Cortar en círculos del tamaño que quieran hacer los pansitos  
6. Cocinar a 230° centigrados por 10 minutos en una fuente aceitada
7. Retirar de la fuente y listo

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