¿Cómo Hacer Nachos Caseros?

Esta receta para hacer nachos caseros con polenta y harina es muy simple de hacer y quedan unos nachos muy parecidos a los Doritos, perfectos para acompañar con un queso cheddar o alguna salsa.

Ingredientes:

• 200 grs de Harina
• 200 grs de Polenta
• 10 grs de Pimentón
• 10 grs de Sal
• Agua cantidad necesaria

Procedimiento:

1. En un bowl mezclar la Harina, la polenta, el pimiento y la sal.
2. Agregar agua mientras se sigue mezclando hasta que quede una masa homogénea.
3. Estirar la masa en una hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm.
4. Cortar en triangulitos.
5. Freír con aceite bien caliente hasta que estén bien doraditos y listo.

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