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Recetas Faciles

Mayonesa Vegana Casera

¿Cómo Hacer Mayonesa Vegana?

Esta receta de Mayonesa Vegana o también llamada Veganesa es una de las mas simples que hay en Internet y logra un sabor único, logrando un sabor muy similar a la mayonesa tradicional pero sin huevo o leche de vaca. Es muy muy fácil de hacer, utiliza ingredientes super comunes y esta lista en 5 Minutos.

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. En el vaso de la minipimer o en una licuadora , verter la leche y luego el aceite, sin mezclar para que no se corte. 
  2. Si usas una minipimer, introducir hasta el fondo del vaso y prenderla por 10 segundos, hasta el sonido que surge por mezclar cambia.
  3. Subir lentamente la batidora, a toda potencia durante todo el tiempo.
  4. Cuando la mayonesa comienza a estar mas espesa, hay que empezar a subir y bajar la minipimer sin problemas porque la mayonesa ya no se puede cortar.
  5. Hacer hasta que se obtenga la densidad deseada.
  6. Agrega una pizca de sal y un chorrito de limón o vinagre y mezclá para que se integre bien.

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Resumen de la Receta
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Nombre de Receta
Mayonesa Vegana Casera
Nombre del Autor
Publicada
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Puntaje
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