¿Cómo hacer Tapas de Empanadas?

Ingredientes

• 600 grs de Harina
• 250 mls de Agua
• 50 grs de Manteca
• 1/2 cda de Azúcar
• 1/2 cda de Sal
• 2 Huevos
• Aceite

Procedimiento

1. Mezclar la harina, azúcar y sal. Agregar los huevos.
2. Agregar agua y aceite (tibio mejor)
3. Amasar hasta que quede una masa homogénea.
4. Dejar reposar 30 minutos en la heladera.
5. Estirar la masa y con un cortador, vaso, tasa o lo que tengas en forma circular que te ayude a cortar y generar la forma de una tapa de empanada y listo.

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