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Recetas Faciles

Hamburguesa de Lentejas

¿Cómo hacer Hamburguesas de Lentejas?

Ingredientes

  • 360 grs de Lentejas
  • 3 Dientes de Ajo
  • Pimiento
  • Sal
  • 1 Cebolla
  • Aceite de Oliva
  • Pimienta

Procedimiento

  1. Dejar las lentejas en remojo por 12 horas para que se ablanden.
  2. Cortar la cebolla, el ajo y el morrón en pedacitos chiquitos.
  3. Limpiar las lentejas y colocarlas en la procesadora junto con los pedacitos de cebolla, ajo y morrón.
  4. Procesa todo hasta formar una masa, ponerle sal y pimienta a gusto.
  5. Dejar en la heladera 1:30 horas y empieza a hacer discos con forma de hamburguesa.
  6. Colocarle un poco de aceite en la sartén y freírlas de ambos lados hasta que se doren a fuego medio.
  7. Servir y listo.

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Resumen de la Receta
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Nombre de Receta
Hamburguesa de Lentejas
Nombre del Autor
Publicada
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
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