¿Cómo Hacer Galletas de Vainilla sin TACC?

Ingredientes:

• 200 gramos de Mantequilla
• 1 Huevo
• 300 gramos de Maicena
• 200 gramos de Azúcar
• Esencia de vainilla

Procedimiento

1. Batir en un Bowl la mantequilla (A temperatura ambiente) con la Azúcar.
2. Añadir un huevo y una cucharada de esencia de vainilla, mezclar hasta lograr que se integre completamente.
3. Agregar la maicena y seguir mezclando hasta que quede una masa homogénea.
4. Dejar reposar por 20 minutos a la masa.
5. Luego de que reposo 20 minutos, estiramos la masa con un rodillo sobre la mesa previamente espolvoreada.
6. Con un molde o con un vaso, cortar la masa en la forma deseada.
7. Colocar las galletas en una bandeja para horno sobre papel para hornear.
8. Cocinar en horno pre calentado a 180° por 20 minutos
9. Dejar enfriar y listo.

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