¿Cómo Hacer una Tarta de Choclo?

Esta receta es para complementar la receta de la masa, así poder lograr un plato completamente casero sin muchas complicaciones

Ingredientes

• Masa de tarta (Receta casera clickeando aquí)
• 1 Cebolla
• 1 Lata de Choclo cremoso
• 1 Caldito de carne o verdura
• 1 Taza de Leche
• Sal
• Harina (Cantidad necesaria)
• 1 Huevo

Procedimiento

1. Cortar la cebolla en cubitos y cocinarla en aceite.
2. Agregar la lata de choclo a la cocción y dejarlo cocinar 5 minutos.
3. Diluir el caldo en la leche caliente y agregarlo a la mezcla del choclo.
4. Dejar cocinar hasta que no hierva la leche y apagar el fuego.
5. Incorporar harina a la mezcla sin que se forme una masa.
6. Terminar la preparación incorporando el huevo para unir todos los ingredientes.
7. Colocar la masa de tarta en una fuente y luego verter el preparado.
8. Colocar la tapa y llevar al horno 180° C por unos 25 minutos.

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