¿Cómo Hacer una Salsa Tzatziki?

Esta Salsa es clásica en la cultura griega/turca, es muy fácil de preparar y al llevar yogur sorprende con su particular gusto.

Ingredientes

• 4 cucharadas soperas de Yogur (Si es griego mejor)
• 3 – 4 Centímetros de Pepino
• Pimienta
• Ajo
• Limón
• Sal
• Aceite de oliva
• Hoja de Albahaca o Menta

Procedimiento

1. Colocamos las 4 cucharadas soperas de yogur en el recipiente donde se va a servir la salsa.
2. Rallamos los 3 – 4 centímetros de pepino (si se quiere mas o menos se puede cambiar).
3. Rallamos el diente de ajo y le agregamos la sal, pimienta y jugo de limón.
4. Mezclamos todo, a esto le tiramos un chorrito de aceite de oliva y la hoja de menta o albahaca (este paso hacerlo cuando se este por servir, no guardar con el aceite y la hoja)

---

Si quieres ver mas recetas haz click en cualquier parte de este texto