¿Como hacer un Bizcochuelo de Limón en Microondas?

Esta receta enseña como hacer un Bizcochuelo de Limón en Taza en Microondas, una receta que te ayuda a hacer un alimento perfecto para el desayuno o la merienda en 5 minutos.

Ingredientes

• 20 grs de Manteca
• 3 Cucharadas de Azúcar
• 2 Cucharadas de Jugo de LLimón
• 1 Huevo
• 5 Cucharadas de Harina Leudante
• 4 Cucharadas de Crema de Leche
• Aceite en aerosol

Procedimiento

1. Colocar en un bowl la manteca a punto pomada (que este blandita) junto con las cucharadas de limón, el azúcar y el huevo; luego mezclarlo.
2. Cuando este bien mezclado, incorporar el harina y la crema hasta lograr una consistencia cremosa
3. Rociar la parte interna de una taza con el aceite y poner la mezcla hecha anteriormente hasta la mitad de la taza.
4. Poner la taza con la mezcla en el microondas por aproximadamente dos minutos hasta que este cocinado.

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