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Volcán de chocolate

Recetas fáciles te enseña a preparar este riquísimo volcán de chocolate. Es un postre clásico con chocolate el cual podés acompañar con frutos rojos, crema o lo que más te guste para lucirte en la cocina!

Volcán de chocolate recetas fáciles

INGREDIENTES DE RECETAS FÁCILES:

  • Huevos 4
  • Yemas 4
  • Azúcar 80 gramos
  • Chocolate semi amargo 220 gramos
  • Manteca 220 gramos
  • Harina de trigo 0000 60 gramos
  • Crema batida

PASO A PASO DE RECETAS FÁCILES:

– Batir los huevos con las yemas y el azúcar hasta formar una crema blanca.
– En un recipiente colocar el chocolate en trozos y la manteca. Fundir a baño maría.
– Incorporar el chocolate a la mezcla anterior en forma envolvente.
– Agregar la harina tamizada con movimientos suaves.
– Enmantecar y enharinar moldes individuales. Rellenar 3/4 partes de cada uno con la preparación.
– Llevar a horno pre calentado al máximo por 5 minutos.
– Desmoldar cuando estén calientes.

 

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