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Pollo glaseado con miel y naranja

Recetas fáciles te enseña a preparar esta riquísima receta de pollo glaseado con miel y naranja ideal para sorprender a tus invitados en una cena con amigos o familiar. Se puede acompañar con trozos de mandarina fresca o lo que mas te guste!! Esta preparación sirve para 4 porciones!

Pollo glaseado con miel y naranja recetas fáciles

INGREDIENTES DE RECETAS FÁCILES:

  • 1 pollo entero
  • 2 cucharadas de aceite o manteca
  • Sal y pimienta
  • Tomillo
  • 1 1/4 taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de cáscara de naranja
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • 1/3 taza de miel
  • 2 cucharadas de jugo de limón

 

PASO A PASO DE RECETAS FÁCILES:

Calentar el horno previamente a 175 ° C.

Preparar el pollo sacándole toda la grasa posible, untarlo con manteca o aceite y sazonarlo con sal, pimienta y tomillo.

Ponerlo en un molde para horno y cocinarlo hasta que esté dorado, aproximadamente unos 45 minutos.

Mientras tanto, mezclar el resto de los ingredientes en una taza grande.

Verter la mezcla sobre el pollo dorado y cocinarlo 1 hora más rociándolo con frecuencia.

Al finalizar la cocción hervir los jugos que soltó el pollo hasta que queden espesos y rociar el pollo con esta salsa.

 

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