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Pollo al limón

Recetas fáciles te trae esta receta de pollo al limón ideal a la hora de pensar en una carne blanca para la cena. Es súper fácil de preparar y lo podés acompañar con verduras o papas al horno.

Pollo al limón recetas fáciles

INGREDIENTES DE RECETAS FÁCILES:

  • 1 limón
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 6 piernas o pechugas de pollo

PASO  A PASO DE RECETAS FÁCILES:

Pre calentar el horno a 220 ° C (fuerte). Separar una fuente para horno.
En un bowl, rallar la cáscara de ½ el limón y exprimir todo el jugo (aproximadamente ¼ de taza). Agregar el orégano, el ajo, el aceite, la sal y la pimienta. Revolver bien hasta que se integre.
Retirar la piel al pollo y descartar. Untar las presas de pollo con la mezcla de limón y ponerlos en la fuente con el lado del hueso hacia arriba. Cubrir con papel aluminio y llevar al horno durante 20 minutos.                                                           Dar vuelta el pollo y rociarlo con los jugos.

Bajar la temperatura a 200° C y cocinar durante unos 30 minutos más destapado. Rociar el pollo con los jugos cada 10 minutos para evitar que se seque. Servir el pollo con su jugo.

 

Un comentario

  1. muy ricas y faciles de hacer!!!muy buena la pagina!!

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