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Budín de pan acaramelado

Recetas Fáciles te enseña a preparar esta receta de Budín de Pan Acaramelado deliciosa a la hora de pensar en un rico postre familiar. Es súper fácil de hacer con ingredientes accesibles y básicos. Si te sobró pan de hace unos días no dudes en animarte a preparar este postre clásico de la gastronomía.

 

Budín de pan acaramelado recetas fáciles

INGREDIENTES DE RECETAS FÁCILES:

  • 300 gramos de miga de budín
  • 1 litro de leche
  • 6 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • Ralladura de 1 limón
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de coñac
  • 1/2 taza de nueces
  • 1/2 taza de pasas de uva negras

PASO A PASO DE RECETAS FÁCILES:

En un bol poner a remojar la miga con la leche.
Una vez bien hidratada agregamos los huevos, el azúcar y mezclamos bien.
Saborizamos con la ralladura de limón, la esencia y el coñac y finalmente vamos a incorporar las nueces cortadas groseramente y las pasas pasadas por harina.
Acaramelamos el molde que más te guste y tengas a mano, volcamos la mezcla y horneamos a baño maría por 45 minutos a temperatura moderada.
Una vez terminados todos los pasos vamos a dejarlo enfriar y lo desmoldamos.

Si no te gusta con pasas de uva podés evitarla y simplemente acompañar este delicioso postre con un rico dulce de leche y una crema batida.

A disfrutarlo!!!

 

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