Inicio » Recetas Fáciles de postres » Alfajores de maicena

Alfajores de maicena

Recetas Fáciles te enseña a preparar unos ricos Alfajores de Maicena para prepararle a los chicos, para llevar a tu trabajo y compartir con tus compañeros o quizá hasta podrías venderlos y comenzar un emprendimiento propio!

Alfajores de maicena recetas fáciles

INGREDIENTES DE RECETAS FÁCILES:

  • Yemas 5
  • Huevo 1
  • Azúcar molida 200 gramos
  • Manteca derretida y fría 150 gramos
  • Ralladura de 1 limón
  • Fécula de maíz (Maicena) 350 gramos
  • Harina 150 gramos
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Dulce de leche cantidad necesaria
  • Coco rallado cantidad necesaria

PASO A PASO DE RECETAS FÁCILES:

Vamos a empezar a preparar esta Receta Fácil batiendo las yemas y el huevo con el azúcar usando una máquina de batir, hasta que esté bien espumoso.

Agregar la manteca y la ralladura de limón, mezclar. Agregamos las harinas tamizadas y mezclamos. Cortar los alfajores con un corta pasta de unos 3 a 4 cm de diámetro enharinándolo para que la pasta no se pegue.

Colocar los discos de masa en placas enmantecadas, algo separados entre sí, porque aumentan al cocinar. Hornearlos a temperatura moderada (180 ° C) durante 9 minutos en el centro del horno.

Dejar enfriar los discos sobre una rejilla y luego unirlos de a dos con dulce de leche en el medio. Hacerlos girar sobre coco rallado.

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada. Required fields are marked *

*

Antispam * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.